trifft Erfurter Herzlichkeit
Was macht ein gutes Restaurant aus? Für uns ist es die Mischung aus authentischen Zutaten, handwerklichem Können und der Freude daran, Menschen glücklich zu machen. Im Roma verbinden wir seit Jahren italienische Kochkunst mit dem, was unsere Erfurter Gäste lieben. Das ist kein Zufall, sondern unsere Überzeugung. Echte Gastfreundschaft bedeutet, dass sich jeder willkommen fühlt. Dabei spielt es keine Rolle, ob er Lust auf feines Filetto al Barolo, frischen Salmone con gamberetti oder eine köstliche Pinsa Ortolana hat.
Unsere Küche.
Unser Anspruch.
Unsere Handschrift
Im Roma verbinden wir italienische Lieblingsgerichte mit vertrauten deutschen Klassikern. Auf der Karte stehen Pasta mit Trüffelrahm genauso wie ein paniertes Seelachsfilet mit Bratkartoffeln. Wer eine Pizza mit kräftigem Boden bestellt, bekommt sie mit genauso viel Sorgfalt wie ein Rinderfilet vom Grill oder eine vegetarische Gemüselasagne.
Bei uns wird so gekocht, dass jeder etwas findet, das einfach passt. Ganz gleich, ob jemand bewusst auf Fleisch verzichtet, Lust auf etwas Bodenständiges hat oder bestimmte Zutaten meiden muss. Wer besondere Wünsche hat, spricht einfach unser Team an. Unsere Köchinnen und Köche nehmen sich gern die Zeit, das Richtige möglich zu machen.
Ankommen. Platz nehmen. Wohlfühlen
Das Roma ist ein Ort, an dem sich ganz unterschiedliche Menschen begegnen. Familien mit Kindern, ältere Paare, Erfurterinnen und Erfurter, Touristinnen mit Stadtplan in der Hand oder Freundeskreise, die gemeinsam essen möchten. Was sie alle verbindet, ist der Wunsch nach einem Platz, an dem man sich zurücklehnen kann.
Unsere Räume sind offen und freundlich gestaltet. Es gibt genug Platz, um sich in Ruhe auszutauschen oder einfach nur zu genießen. Wer lieber draußen sitzt, findet auf unserer Terrasse ein geschütztes Plätzchen. Wir möchten, dass sich alle willkommen fühlen – unabhängig von Alter, Anlass oder Herkunft. Herzlichkeit gehört bei uns genauso selbstverständlich dazu wie aufmerksamer Service und die Freude daran, gute Gastgeber zu sein.
Das Roma ist ein Ort für vertraute Lieblingsgerichte, neue Entdeckungen und echte Begegnungen. Wenn Sie uns noch nicht kennen, freuen wir uns darauf, Sie bald begrüßen zu dürfen. Und wenn Sie schon einmal bei uns waren, wissen Sie ja, warum sich ein Wiederkommen lohnt. Reservieren Sie gerne vorab.
Dann schauen Sie einfach vorbei. Ob zum Mittag, zum Abendessen oder ganz spontan zwischendurch – bei uns ist immer Platz für gutes Essen und echte Gastfreundschaft.